Uniek combipakket waarbij we het nieuwe boek van Pascale Naessens, uitgegeven door Lannoo, en het Belgische designmerk Serax in de kijker zetten.
De beste groentenrecepten van Pascale
Pascale Naessens heeft haar beste groenteschotels gebundeld
Pascale Naessens staat vooral bekend om haar heerlijke combinaties met veel groenten. Haar authentieke en eenvoudige recepten maken het mogelijk om groenten op een smaakvolle manier te waarderen. Hoewel Pascale geen vegetariër is, geniet ze wel regelmatig van vegetarische of veganistische gerechten, omdat ze bijzonder lekker en kleurrijk zijn, en je heel creatief ermee kunt zijn in de keuken. Bovendien dragen groenten bij aan een energieker en gezonder gevoel.
In dit boek vind je 65 van haar allerlekkerste vegetarische en veganistische recepten, variërend van kleurrijke salades tot gebakken groenten en geurige ovenschotels. Laat groenten de ster zijn in jouw keuken en profiteer van de voordelen die de groentekeuken te bieden heeft!
Serax & Pascale – Collectie
Goed voor jezelf zorgen is een rode leidraad in mijn leven. Jaren geleden heb ik ontdekt dat een gezonde levensstijl niet gelijk staat aan jezelf alles te ontzeggen. Integendeel. Vanuit mijn eigen zoektocht naar gezond en puur eten, heb ik ontdekt hoe hard mijn lichaam dit nodig heeft en er tegelijk van geniet. Ik heb er mijn levensmissie van gemaakt om dit met zoveel mogelijk mensen te delen. Naast het ontwikkelen van nieuwe recepten voor mijn kookboeken, heb ik het geluk veel te kunnen reizen. Nadien ga ik aan de slag in mijn atelier, met een hoofd vol inspiratie. Mooie architectuur en interieurs hebben mij altijd al gefascineerd en hebben mij er toe aangezet om een keramiekopleiding te volgen. Ik hou ervan om de klei in mijn handen te voelen en nieuwe vormen te draaien.
